Ручной погружной миксер Robot Coupe MicroMix предназначен для измельчения и перемешивания, а также взбивания соусов, муссов, супов-пюре, кремов, десертов и других блюд на профессиональной кухне.
Миксер Robot Coupe MicroMix специально разработан для маленьких порций.
В комплекте специальный запатентованный аксессуар АЭРОМИКС, разработанный специально для приготовления воздушных и объёмных эмульсий и соусов, которые долго держатся на тарелке и не растекаются.
Оборудование оснащено системой саморегулирования скорости — как только скорость вращения миксера выбрана, она фиксируется и остается постоянной независимо от консистенции приготавливаемого продукта.
Погружные миксеры позволяют приготовить: соусы, овощные протертые супы, рыбные супы, овощные пюре, печеночные паштеты, фруктовые пюре, джемы, детское и диетическое питание, тесто для блинов, кремы, безе, взбитые сливки, майонез (рекомендуем венчик), картофельное пюре, творожные массы, тесто для оладий (рекомендуем венчик).
Особенности:
Ручной погружной миксер Robot Coupe MicroMix предназначен для измельчения и перемешивания, а также взбивания соусов, муссов, супов-пюре, кремов, десертов и других блюд на профессиональной кухне.
Миксер Robot Coupe MicroMix специально разработан для маленьких порций.
В комплекте специальный запатентованный аксессуар АЭРОМИКС, разработанный специально для приготовления воздушных и объёмных эмульсий и соусов, которые долго держатся на тарелке и не растекаются.
Оборудование оснащено системой саморегулирования скорости — как только скорость вращения миксера выбрана, она фиксируется и остается постоянной независимо от консистенции приготавливаемого продукта.
Погружные миксеры позволяют приготовить: соусы, овощные протертые супы, рыбные супы, овощные пюре, печеночные паштеты, фруктовые пюре, джемы, детское и диетическое питание, тесто для блинов, кремы, безе, взбитые сливки, майонез (рекомендуем венчик), картофельное пюре, творожные массы, тесто для оладий (рекомендуем венчик).
Особенности: