-60x60.jpg)
-60x60.jpg)
-60x60.jpg)
Гастроемкость GN 1/1, h-40 мм, Stalgast 121044
882 грн
Пароконвектомат Blue Vision Retigo В1011 ig
Новинка
Доставка
- Самовывоз
- По Киеву от 3 000 грн — бесплатно
- По Украине (Новая Почта)
Оплата
- Оплата картой на сайте
- Безналичная оплата (для юр. лиц)
Пароконвектомат Blue Vision Retigo В1011 ig
Опис
Пароконвектоматы Retigo — это сочетание передовых технологий, цены и качества. Каждое устройство заменяет несколько видов теплового оборудования. Это позволит вам упростить работу персонала и сэкономить потребление ресурсов. Базовая конфигурация всех моделей включает систему автоматической очистки и режим простого приготовления, а также створчатый клапан и шеститочечный термощуп. Серия Blue Vision это простая сенсорная панель управления, современное программное обеспечение, большой выбор программ и возможность их дополнительной настройки.
Преимущества пароконвектоматов Retigo:
- Технологии, используемые в пароконвектоматах Retigo, позволяют сохранить все полезные свойства ваших блюд и придают им привлекательный внешний вид.
- Интуитивно понятное и простое управление, с которым легко сможет разобраться персонал вашего заведения. Также устройства оснащены чувствительным сенсорным дисплеем, который реагирует даже если вы в перчатках.
- В каждом пароконвектомате встроена автоматическая мойка. А также теплообменник и дверца с тройным остеклением с термоизоляцией толщиной в 50 мм обеспечивают низкое потребление электроэнергии и воды.
- Все пароконветоматы от бренда Retigo - это лаконичный, функциональный и эргономичный дизайн.
Стандартное оснащение:
Температурные режимы:
- Горячий воздух 30 – 300 °C;
- Комбинированный режим 30 – 300 °C;
- Приготовление на пару 30 – 130 °C;
- BIO приготовление 30 – 98 °C.
Приготовление блюд:
- Ночное приготовление;
- По уровневый контроль – настройка времени для уровней;
- AHC (Active Humidity Control) – автоматическое регулирование влажности;
- Проработанная система парообразования – двухступенчатый подогрев воды и рекуперации;
- Горизонтальная загрузка;
- Дельта T варка – точность при приготовлении больших кусков;
- Низкотемпературная варка;
- Cook & Hold – после окончания варки автоматический переход в фазу сохранения;
- Golden Touch – идеальный цвет и хрустящая корочка;
- Автоматический подогрев/охлаждение варочной камеры с настройкой;
- Специальные программы — Су-вид, Сушка, Стерилизация, Конфи, Копчение;
- Система регенерации/банкетная система – готовьте, охлаждайте и применяйте регенерацию, для того чтобы обслужить большее количество гостей;
- Отдельные таймеры для полок – устанавливайте отдельное время приготовления для каждой полки, чтобы ускорить процесс приготовления каждого блюда.
- Приготовление и удержание – поддерживайте необходимую температуру блюда до подачи.
Программное обеспечение “My Vision Controls”
- Размер дисплея — 8“.
- MyVision – настройка отображения необходимых функций.
- Сенсорная панель – без механических элементов и кнопок.
- Easy Cooking – устройство подбирает и рекомендует подходящую программу для необходимого результата.
- 6-ти точечный температурный щуп – для точного контроля температуры.
- Более 1000 программ в базе устройства с поэтапным делением. По 20 шагов в каждой программе.
- Пиктограммы – подбор обозначений под функции.
- Функция Learn – сохранение программы с индивидуальными настройками.
- 10 последних – просмотр 10 последних процессов.
- Multitasking – настройка работы дисплея во время работы программы.
- Автоматический запуск – отложенный запуск устройства.
- EcoLogic – данные о потреблении электроэнергии для каждого процесса приготовления выводятся на дисплей.
- Безлимитное время приготовления – экономия времени при приготовлении.
Остальное оборудование:
- Active Cleaning – автоматическая мойка.
- Дверка с тройным стеклом – минимальные потери тепла, низкое энергопотребление, безопасность.
- Вентилятор с авто реверсом – равномерное распределение тепла.
- Клапан – быстрая осушка варочной камеры с уникальной технологией.
- 7 режимов вентилятора – контроль скорости распределение и циркуляции воздуха.
- Fan Stop – остановка вентилятора, при открытии двери.
- Циклы вентилятора – равномерные 3 фазные.
- AISI 304 из нержавеющей стали – все металлические элементы изготовлены из качественной нержавеющей стали, оснащены покрытием для продления срока службы.
- Встроенный ручной душ.
- WSS (Water Saving System) – специальная система слива и встроенный теплообменник экономят воду.
- Поперечные полки – для более безопасного и удобного обращения с гастрономическими контейнерами GN.
Унификация подключения:
- Интерфейс USB
- Ethernet/LAN – возможность подключения к сети, через веб-браузер.
- Программное обеспечение VisionCombi – администрация программ и пиктограмм на компьютере, просмотр данных НАССР.
Эксплуатационные записи:
- Запись НАССР – полная документация эксплуатационных событий.
Сервис:
- Система обслуживания и диагностики – автоматический анализ ошибок.
Дополнительное оснащение:
- Левое открытие дверцы — Артикул: (+/L).
- Безопасное открытие дверцы в два этапа — Артикул: (AA08-0002).
- Втягивающийся душ — Артикул: (AA99-0151).
- Дополнительный термощуп.
Для уточнения всех интересующих вас деталей вы можете проконсультироваться с нашими менеджерами по продажам.
+38 (044) 33 777 88
+38 (098) 33 777 88
Или написать нам в телеграме.
Характеристики
- Вес
- 138 кг
- Количество уровней
- 11
- Мощность
- 18,6 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Производитель
- Retigo (Чехия)
- Промежуток между полками
- 65 мм
- Размер противней
- GN 1/1
- Размеры
- 933 x 1046 x 821 мм
- Разовая загрузка (Порции)
- 100-300
- Серия
- Blue Vision
- Страна-производитель
- Чехия
- Теплопроизводительность
- 18 кВт
- Тип парообразования
- Инжекторный
- Тип подключения
- Электричество
- Тип управления
- Сенсорный
Покупают с этим товаром
Посмотреть все товари
Ідеальне поєднання для вашої кухні – ми зібрали товари, які доповнюють один одного.
Опис
Пароконвектоматы Retigo — это сочетание передовых технологий, цены и качества. Каждое устройство заменяет несколько видов теплового оборудования. Это позволит вам упростить работу персонала и сэкономить потребление ресурсов. Базовая конфигурация всех моделей включает систему автоматической очистки и режим простого приготовления, а также створчатый клапан и шеститочечный термощуп. Серия Blue Vision это простая сенсорная панель управления, современное программное обеспечение, большой выбор программ и возможность их дополнительной настройки.
Преимущества пароконвектоматов Retigo:
- Технологии, используемые в пароконвектоматах Retigo, позволяют сохранить все полезные свойства ваших блюд и придают им привлекательный внешний вид.
- Интуитивно понятное и простое управление, с которым легко сможет разобраться персонал вашего заведения. Также устройства оснащены чувствительным сенсорным дисплеем, который реагирует даже если вы в перчатках.
- В каждом пароконвектомате встроена автоматическая мойка. А также теплообменник и дверца с тройным остеклением с термоизоляцией толщиной в 50 мм обеспечивают низкое потребление электроэнергии и воды.
- Все пароконветоматы от бренда Retigo - это лаконичный, функциональный и эргономичный дизайн.
Стандартное оснащение:
Температурные режимы:
- Горячий воздух 30 – 300 °C;
- Комбинированный режим 30 – 300 °C;
- Приготовление на пару 30 – 130 °C;
- BIO приготовление 30 – 98 °C.
Приготовление блюд:
- Ночное приготовление;
- По уровневый контроль – настройка времени для уровней;
- AHC (Active Humidity Control) – автоматическое регулирование влажности;
- Проработанная система парообразования – двухступенчатый подогрев воды и рекуперации;
- Горизонтальная загрузка;
- Дельта T варка – точность при приготовлении больших кусков;
- Низкотемпературная варка;
- Cook & Hold – после окончания варки автоматический переход в фазу сохранения;
- Golden Touch – идеальный цвет и хрустящая корочка;
- Автоматический подогрев/охлаждение варочной камеры с настройкой;
- Специальные программы — Су-вид, Сушка, Стерилизация, Конфи, Копчение;
- Система регенерации/банкетная система – готовьте, охлаждайте и применяйте регенерацию, для того чтобы обслужить большее количество гостей;
- Отдельные таймеры для полок – устанавливайте отдельное время приготовления для каждой полки, чтобы ускорить процесс приготовления каждого блюда.
- Приготовление и удержание – поддерживайте необходимую температуру блюда до подачи.
Программное обеспечение “My Vision Controls”
- Размер дисплея — 8“.
- MyVision – настройка отображения необходимых функций.
- Сенсорная панель – без механических элементов и кнопок.
- Easy Cooking – устройство подбирает и рекомендует подходящую программу для необходимого результата.
- 6-ти точечный температурный щуп – для точного контроля температуры.
- Более 1000 программ в базе устройства с поэтапным делением. По 20 шагов в каждой программе.
- Пиктограммы – подбор обозначений под функции.
- Функция Learn – сохранение программы с индивидуальными настройками.
- 10 последних – просмотр 10 последних процессов.
- Multitasking – настройка работы дисплея во время работы программы.
- Автоматический запуск – отложенный запуск устройства.
- EcoLogic – данные о потреблении электроэнергии для каждого процесса приготовления выводятся на дисплей.
- Безлимитное время приготовления – экономия времени при приготовлении.
Остальное оборудование:
- Active Cleaning – автоматическая мойка.
- Дверка с тройным стеклом – минимальные потери тепла, низкое энергопотребление, безопасность.
- Вентилятор с авто реверсом – равномерное распределение тепла.
- Клапан – быстрая осушка варочной камеры с уникальной технологией.
- 7 режимов вентилятора – контроль скорости распределение и циркуляции воздуха.
- Fan Stop – остановка вентилятора, при открытии двери.
- Циклы вентилятора – равномерные 3 фазные.
- AISI 304 из нержавеющей стали – все металлические элементы изготовлены из качественной нержавеющей стали, оснащены покрытием для продления срока службы.
- Встроенный ручной душ.
- WSS (Water Saving System) – специальная система слива и встроенный теплообменник экономят воду.
- Поперечные полки – для более безопасного и удобного обращения с гастрономическими контейнерами GN.
Унификация подключения:
- Интерфейс USB
- Ethernet/LAN – возможность подключения к сети, через веб-браузер.
- Программное обеспечение VisionCombi – администрация программ и пиктограмм на компьютере, просмотр данных НАССР.
Эксплуатационные записи:
- Запись НАССР – полная документация эксплуатационных событий.
Сервис:
- Система обслуживания и диагностики – автоматический анализ ошибок.
Дополнительное оснащение:
- Левое открытие дверцы — Артикул: (+/L).
- Безопасное открытие дверцы в два этапа — Артикул: (AA08-0002).
- Втягивающийся душ — Артикул: (AA99-0151).
- Дополнительный термощуп.
Для уточнения всех интересующих вас деталей вы можете проконсультироваться с нашими менеджерами по продажам.
+38 (044) 33 777 88
+38 (098) 33 777 88
Или написать нам в телеграме.
Характеристики
- Вес
- 138 кг
- Количество уровней
- 11
- Мощность
- 18,6 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Производитель
- Retigo (Чехия)
- Промежуток между полками
- 65 мм
- Размер противней
- GN 1/1
- Размеры
- 933 x 1046 x 821 мм
- Разовая загрузка (Порции)
- 100-300
- Серия
- Blue Vision
- Страна-производитель
- Чехия
- Теплопроизводительность
- 18 кВт
- Тип парообразования
- Инжекторный
- Тип подключения
- Электричество
- Тип управления
- Сенсорный
Доставка
Условия доставки от Accord Group
Самовывоз
- Адрес самовывоза: г. Киев, ул. Винстона Черчилля, 83.
- Время работы склада: понедельник–пятница, с 9:00 до 18:00.
Доставка по Киеву
- Минимальная сумма заказа* для доставки: 1 000 грн.
- При заказе от 1 000 до 3 000 грн — стоимость доставки 200 грн.
- При заказе от 3 000 грн — бесплатная доставка.
По Киевской области
- Минимальная сумма заказа*: 3 000 грн.
- Заказы от 3 000 до 10 000 грн — стоимость доставки 400 грн.
- При заказе от 10 000 грн — бесплатная доставка.
- Радиус доставки: до 20 км от границ Киева.
Доставка по Украине
- Минимальная сумма заказа*: 3 000 грн.
- Отправка осуществляется после полной предоплаты заказа и за счет получателя.
- Адресная доставка Accord Group: 20 грн/км от границы зоны доставки по Киевской области.
Минимальная сумма заказа для доставки
- По Киеву: Минимальная сумма заказа для доставки — 1 000 грн. Для заказов на сумму меньше 1 000 грн доступна доставка через Новую Почту (отделение или курьер) либо самовывоз со склада.
- По Киевской области и Украине: Минимальная сумма заказа для доставки — 3 000 грн. Для заказов на меньшую сумму доступна доставка через Новую Почту или Delivery. При отправке заказ страхуется на полную стоимость.
- Доставка заказов осуществляется службой доставки Accord Group или Новая Почта / Delivery.
- Доставка заказов осуществляется до входа в здание.
- В случае недостачи товара согласно заказу покупатель в присутствии водителя составляет Акт о недостаче.
- При доставке технологического оборудования водитель передаёт покупателю товарную накладную, счёт-фактуру (для юридических лиц), сертификат соответствия и гарантийный талон.
- Услуга доставки не включает в себя монтаж и подключение технологического оборудования.
- Заказ отгружается только в случае, если покупатель предоставляет правильно оформленную доверенность на бланке предприятия с синей печатью и подписью руководителя (для юридических лиц).
- Если при бесплатной доставке заказа клиенту в утверждённую дату и время клиент не принял заказ по личным причинам, стоимость текущей доставки — 200 грн по Киеву или 20 грн/км от границы зоны доставки по Киевской области.
Професійне оснащення для ресторанів та кафе від Accord Group
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші. Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.