Электрическая напольная печь UNOX DECKTOP MIND.Maps XEBDC-02EU-C предназначена для выпечки хлеба, кондитерских изделий и другой выпечки.
- Работает в режиме статического нагрева и оснащена системой парового увлажнения.
- Управление печью осуществляется через пароконвектомат UNOX BAKERTOP MIND.Maps.
- Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали и рассчитана на 2 дека размером 600 × 400 мм.
- Максимальная температура нагрева составляет 290 °C.
- Предусмотрен ручной режим работы.
- имеет габариты 860 × 1150 × 400 мм и вес 82 кг.
- Данная модель не предназначена для установки на расстоечный шкаф.
- Напряжение — 400 В;
мощность — 5,7 кВт.