Рекомендовані Бренди
Рекомендовані товари
Декантер Chef&Sommelier Macaron 2 л
2668.00 грн
Оборудование
Посуда
Столовые приборы
Сервировка и фуршет
Инвентарь
Нейтральное оборудование
Клининг и гигиена
Товар збережено до Списку бажань
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
Доставка
- Самовивіз
- По Києву від 3 000 грн – безкоштовно
- По Україні (Нова Пошта)
Оплата
- Оплата карткою на сайті
- Безготівкова оплата (для юр. осіб)
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
Опис
Профессиональный расстоечный шкаф Unox XEBPC-16EU-M — предназначен для расстойки теста перед выпеканием, тестовых заготовок, хлебобулочных и кондитерских изделий при повышенной температуре и влажности. В процессе расстойки теста выделяется углекислый газ, который способствует его разрыхлению, а главное позволяет увеличиться тесту в объеме. Расстойка должна проводиться при температуре в пределах 33-40 градусов, и относительной влажностью 75-80%.
Особенности:
- Шкаф Unox XEBPC16EUM изготовлен из нержавеющей стали.
- Напольное исполнение.
- Поддон для воды.
- 1 стеклянная дверца.
- 16 уровней для противней 600х400мм.
- Шкаф Unox XEBPC16EUM с ручным управлением — электромеханическая панель.
Подходит для использования с вкатной тележкой на 16 уровней, с противнями размера 600х400мм.
Характеристики
- Тип
- Шкафы расстоечные
- Тип подключения
- Электричество
- Количество уровней
- 16
- Размер противней
- 600x400 мм
- Температурный режим
- До 70ºС
- Напряжение
- 220 В
- Мощность
- 2,4 кВт
- Размеры
- 862x890x623 мм
- Вес
- 100 кг
- Производитель
- Unox (Италия)
- Страна-производитель
- Италия
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
Опис
Профессиональный расстоечный шкаф Unox XEBPC-16EU-M — предназначен для расстойки теста перед выпеканием, тестовых заготовок, хлебобулочных и кондитерских изделий при повышенной температуре и влажности. В процессе расстойки теста выделяется углекислый газ, который способствует его разрыхлению, а главное позволяет увеличиться тесту в объеме. Расстойка должна проводиться при температуре в пределах 33-40 градусов, и относительной влажностью 75-80%.
Особенности:
- Шкаф Unox XEBPC16EUM изготовлен из нержавеющей стали.
- Напольное исполнение.
- Поддон для воды.
- 1 стеклянная дверца.
- 16 уровней для противней 600х400мм.
- Шкаф Unox XEBPC16EUM с ручным управлением — электромеханическая панель.
Подходит для использования с вкатной тележкой на 16 уровней, с противнями размера 600х400мм.
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
Характеристики
- Тип
- Шкафы расстоечные
- Тип подключения
- Электричество
- Количество уровней
- 16
- Размер противней
- 600x400 мм
- Температурный режим
- До 70ºС
- Напряжение
- 220 В
- Мощность
- 2,4 кВт
- Размеры
- 862x890x623 мм
- Вес
- 100 кг
- Производитель
- Unox (Италия)
- Страна-производитель
- Италия
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
Доставка
Професійне оснащення для ресторанів та кафе від Accord Group
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші. Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.