Banner
Banner Mobile
Тепловое оборудование
Тепловое оборудование
Электромеханическое оборудование
Электромеханическое оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Печи и пароконвектоматы
Печи и пароконвектоматы
Барное оборудование
Барное оборудование
Посудомоечное оборудование
Посудомоечное оборудование
Упаковочное и вспомогательное оборудование
Упаковочное и вспомогательное оборудование
Посуда
Посуда
Столовые приборы
Столовые приборы
Сервировка и фуршет
Сервировка и фуршет
Инвентарь
Инвентарь
Нейтральное оборудование
Нейтральное оборудование
Клининг и гигиена
Клининг и гигиена
Оборудование

Оборудование

Инвентарь

Инвентарь

Нейтральное оборудование

Нейтральное оборудование

Шкаф расстоечный Unox XL413

Доставка

  • Самовивіз
  • По Києву від 3 000 грн – безкоштовно
  • По Україні (Нова Пошта)

Оплата

  • Оплата карткою на сайті
  • Безготівкова оплата (для юр. осіб)

Шкаф расстоечный Unox XL413

Производитель: Unox
Артикул: 7150046

Опис

Шкаф расстоечный Unox XL413 предназначен для выдерживания дрожжевых тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий — круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных, перед выпечкой при повышенной температуре и высокой влажности. Оборудование используется в пекарнях малой мощности, а также на предприятиях общепита, кондитерских цехах ресторанов и столовых, где предусмотрено изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий.

Можно смонтировать расстоечный шкаф и конвекционную печь друг на друга, что сэкономит пространство и повысит функциональность выпекания хлебобулочных изделий.

В данном шкафу 6 уровней (по 2 противня на каждом) под противни размером 600х400 мм или GN 1/1, ручное управление аппаратом, ручная подача пара, одинарная дверь со стеклом. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, автоматическое удержание необходимой влажности и температуры для расстойки теста. Снизу камеры встроены воздушные трубчатые нагреватели. Оснащен паровым генератором, который находится в промежутках среди направляющих, расстояние между направляющими 75мм.

Расстоечный шкаф Unox XL 413 предназначен для работы с печами Unox линии BakerLux:

  • XB695 
  • XB693
  • XB893
  • XB895
  • XEBC-06EU-EPR
  • XEBC-10EU-EPR
  • XEBC-06EU-E1R
  • XEBC-10EU-E1R

Управляется независимо от печи BakerLux.

Характеристики

Тип
Шкафы расстоечные
Тип подключения
Электричество
Количество уровней
12
Размер противней
600x400 мм
Температурный режим
До 70ºС
Напряжение
220 В
Мощность
2,4 кВт
Размеры
862х890x805 мм
Вес
38 кг
Производитель
Unox (Италия)
Страна-производитель
Италия

Покупают с этим товаром

Посмотреть все товари
Ідеальне поєднання для вашої кухні – ми зібрали товари, які доповнюють один одного.
Image


Kopa: инновационное сочетание гриля и духовой печи

Просмотреть все товары

Шкаф расстоечный Unox XL413

Производитель: Unox
Артикул: 7150046
Шкаф расстоечный Unox XL413

Опис

Шкаф расстоечный Unox XL413 предназначен для выдерживания дрожжевых тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий — круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных, перед выпечкой при повышенной температуре и высокой влажности. Оборудование используется в пекарнях малой мощности, а также на предприятиях общепита, кондитерских цехах ресторанов и столовых, где предусмотрено изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий.

Можно смонтировать расстоечный шкаф и конвекционную печь друг на друга, что сэкономит пространство и повысит функциональность выпекания хлебобулочных изделий.

В данном шкафу 6 уровней (по 2 противня на каждом) под противни размером 600х400 мм или GN 1/1, ручное управление аппаратом, ручная подача пара, одинарная дверь со стеклом. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, автоматическое удержание необходимой влажности и температуры для расстойки теста. Снизу камеры встроены воздушные трубчатые нагреватели. Оснащен паровым генератором, который находится в промежутках среди направляющих, расстояние между направляющими 75мм.

Расстоечный шкаф Unox XL 413 предназначен для работы с печами Unox линии BakerLux:

  • XB695 
  • XB693
  • XB893
  • XB895
  • XEBC-06EU-EPR
  • XEBC-10EU-EPR
  • XEBC-06EU-E1R
  • XEBC-10EU-E1R

Управляется независимо от печи BakerLux.

Шкаф расстоечный Unox XL413

Производитель: Unox
Артикул: 7150046
Шкаф расстоечный Unox XL413

Характеристики

Тип
Шкафы расстоечные
Тип подключения
Электричество
Количество уровней
12
Размер противней
600x400 мм
Температурный режим
До 70ºС
Напряжение
220 В
Мощность
2,4 кВт
Размеры
862х890x805 мм
Вес
38 кг
Производитель
Unox (Италия)
Страна-производитель
Италия

Шкаф расстоечный Unox XL413

Производитель: Unox
Артикул: 7150046
Шкаф расстоечный Unox XL413

Доставка

Професійне оснащення для ресторанів та кафе від Accord Group

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші. Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.