71982 грн
Пароконвектомат Explora Colombo PF7906
Новинка
Доставка
- Самовывоз
- По Киеву от 3 000 грн — бесплатно
- По Украине (Новая Почта)
Оплата
- Оплата картой на сайте
- Безналичная оплата (для юр. лиц)
Пароконвектомат Explora Colombo PF7906
Опис
Пароконвектоматы Explora — это когда инновации встречаются с дизайном.
Забудьте о типичной профессиональной печи. С Explora вы можете сделать больше. Каждая печь — это умный и взаимосвязанный элемент, программируемый и контролируемый со смартфона, ПК или планшета для выполнения всех ваших ежедневных и непредвиденных задач.
Преимущества серии Colombo
Особое внимание к дизайну и эстетике, эксплуатационные качества на высочайшем уровне, мощность и надежность — вот основные характеристики, отличающие печи серии Colombo.
Кроме того, они интуитивно понятны в использовании благодаря удобному интерфейсу, дисплею с сенсорным управлением и лаконичному дизайну в минималистском стиле.
Общие характеристики серии Colombo
- Конвекция и приготовление на пару (технология Sator Steam).
- Подключение к воде.
- Автоматическая и программируемая мойка.
- Тип парообразования: инжекторный.
- Количество уровней: 7 гастроемкостей GN 1/1 или 6 универсальных / 6 пекарских противней 600х400 мм).
- Размер противней: GN 1/1 и/или 600х400 мм.
- Панель управления: 7" Touch Screen дисплей.
- Дверь с двойным термостеклом и с воздушным зазором.
- Количество рецептов: 1000.
- Фазы приготовления: 40.
- USB порт и подключение по Wi-Fi или LAN.
- EON: Explora Cloud System — приложение для дистанционного управления и диагностики (опционально).
- Одноточечный термощуп в комплекте.
- Есть предварительный нагрев.
- Температура: 30-270°C.
- Автоматическая регулировка дымохода: технология Optimal Climatic.
- Скорости вентилятора: 8.
- Полустатический режим работы вентилятора: вращается только при наборе температуры.
- Реверс вентилятора: технология Balanced Reverse.
- Галогенные лампы для освещения камеры.
- Камера из нержавеющей стали AISI 304.
Технологии серии Colombo
Пользовательский интерфейс
Печи Explora интуитивно понятны в использовании благодаря удобному интерфейсу, дисплею с сенсорным управлением и лаконичному дизайну в минималистском стиле. Таким образом, труд на кухне облегчается как для шеф-повара, так и для всех его сотрудников!
- Функция паузы: возможность запрограммировать ежедневный план работы.
- Предварительно запрограммированные фазы.
- Идеальная синхронизация. Система встроенных сигналов позволяет с легкостью осуществлять многоуровневое приготовление, выполняя работы по многозадачности на кухне.
- Визуальные рецепты: вы можете вставить ваше изображение, чтобы всегда иметь визуализацию блюда для вас и для тех, кто с вами на кухне.
- Моющая система: Explora позаботится о гигиене и обслуживании вашей печи благодаря мойке с разными режимами.
- Функция HACCP: все данные HACCP будут постоянно регистрироваться. Вы можете легко сохранить их на USB в формате PDF.
- История действий: возможность выбрать интересующий интервал времени и просмотреть детали каждого действия.
- Диагностика и сервис: мониторинг всех компонентов, в том числе дистанционно.
- Функция мониторинга потребления воды, электричества и фактического времени работы.
Технология Water Heating System
Специальная система, при которой в варочную камеру попадает предварительно подогретая вода, избегая перепадов температуры и обеспечивая равномерный тепловой режим.
Технология Sator Steam
Технология Sator Steam позволяет генерировать пар до 100% насыщения камеры за счет распыления воды.
Технология Optimal Climatic
Система, которая позволяет отводить лишний пар, контролируя уровень влажности во время приготовления пищи.
Технология Balanced Reverse
Используя несколько реверсивных вентиляторов, система Balanced Reverse усиливает поток воздуха внутри варочной камеры печи, гарантируя единообразие выпечки и наличие золотистой хрустящей корочки.
Характеристики
- Тип
- Пароконвектоматы
- Производитель
- Explora (Италия)
- Страна-производитель
- Италия
- Серия
- Colombo
- Размеры
- 780х850х830 мм
- Вес
- 90 кг
- Количество уровней
- 7
- Размер гастроемкостей
- GN 1/1 и 600х400 мм
- Разовая загрузка (Порции)
- 50-100
- Тип парообразования
- Инжекторный
- Тип подключения
- Электрика
- Тип управления
- Сенсорный
- Напряжение
- 400 В
- Мощность
- 10,5 кВт
Покупают с этим товаром
Посмотреть все товари
Ідеальне поєднання для вашої кухні – ми зібрали товари, які доповнюють один одного.
Опис
Пароконвектоматы Explora — это когда инновации встречаются с дизайном.
Забудьте о типичной профессиональной печи. С Explora вы можете сделать больше. Каждая печь — это умный и взаимосвязанный элемент, программируемый и контролируемый со смартфона, ПК или планшета для выполнения всех ваших ежедневных и непредвиденных задач.
Преимущества серии Colombo
Особое внимание к дизайну и эстетике, эксплуатационные качества на высочайшем уровне, мощность и надежность — вот основные характеристики, отличающие печи серии Colombo.
Кроме того, они интуитивно понятны в использовании благодаря удобному интерфейсу, дисплею с сенсорным управлением и лаконичному дизайну в минималистском стиле.
Общие характеристики серии Colombo
- Конвекция и приготовление на пару (технология Sator Steam).
- Подключение к воде.
- Автоматическая и программируемая мойка.
- Тип парообразования: инжекторный.
- Количество уровней: 7 гастроемкостей GN 1/1 или 6 универсальных / 6 пекарских противней 600х400 мм).
- Размер противней: GN 1/1 и/или 600х400 мм.
- Панель управления: 7" Touch Screen дисплей.
- Дверь с двойным термостеклом и с воздушным зазором.
- Количество рецептов: 1000.
- Фазы приготовления: 40.
- USB порт и подключение по Wi-Fi или LAN.
- EON: Explora Cloud System — приложение для дистанционного управления и диагностики (опционально).
- Одноточечный термощуп в комплекте.
- Есть предварительный нагрев.
- Температура: 30-270°C.
- Автоматическая регулировка дымохода: технология Optimal Climatic.
- Скорости вентилятора: 8.
- Полустатический режим работы вентилятора: вращается только при наборе температуры.
- Реверс вентилятора: технология Balanced Reverse.
- Галогенные лампы для освещения камеры.
- Камера из нержавеющей стали AISI 304.
Технологии серии Colombo
Пользовательский интерфейс
Печи Explora интуитивно понятны в использовании благодаря удобному интерфейсу, дисплею с сенсорным управлением и лаконичному дизайну в минималистском стиле. Таким образом, труд на кухне облегчается как для шеф-повара, так и для всех его сотрудников!
- Функция паузы: возможность запрограммировать ежедневный план работы.
- Предварительно запрограммированные фазы.
- Идеальная синхронизация. Система встроенных сигналов позволяет с легкостью осуществлять многоуровневое приготовление, выполняя работы по многозадачности на кухне.
- Визуальные рецепты: вы можете вставить ваше изображение, чтобы всегда иметь визуализацию блюда для вас и для тех, кто с вами на кухне.
- Моющая система: Explora позаботится о гигиене и обслуживании вашей печи благодаря мойке с разными режимами.
- Функция HACCP: все данные HACCP будут постоянно регистрироваться. Вы можете легко сохранить их на USB в формате PDF.
- История действий: возможность выбрать интересующий интервал времени и просмотреть детали каждого действия.
- Диагностика и сервис: мониторинг всех компонентов, в том числе дистанционно.
- Функция мониторинга потребления воды, электричества и фактического времени работы.
Технология Water Heating System
Специальная система, при которой в варочную камеру попадает предварительно подогретая вода, избегая перепадов температуры и обеспечивая равномерный тепловой режим.
Технология Sator Steam
Технология Sator Steam позволяет генерировать пар до 100% насыщения камеры за счет распыления воды.
Технология Optimal Climatic
Система, которая позволяет отводить лишний пар, контролируя уровень влажности во время приготовления пищи.
Технология Balanced Reverse
Используя несколько реверсивных вентиляторов, система Balanced Reverse усиливает поток воздуха внутри варочной камеры печи, гарантируя единообразие выпечки и наличие золотистой хрустящей корочки.
Характеристики
- Тип
- Пароконвектоматы
- Производитель
- Explora (Италия)
- Страна-производитель
- Италия
- Серия
- Colombo
- Размеры
- 780х850х830 мм
- Вес
- 90 кг
- Количество уровней
- 7
- Размер гастроемкостей
- GN 1/1 и 600х400 мм
- Разовая загрузка (Порции)
- 50-100
- Тип парообразования
- Инжекторный
- Тип подключения
- Электрика
- Тип управления
- Сенсорный
- Напряжение
- 400 В
- Мощность
- 10,5 кВт
Доставка
Условия доставки от Accord Group
Самовывоз
- Адрес самовывоза: г. Киев, ул. Винстона Черчилля, 83.
- Время работы склада: понедельник–пятница, с 9:00 до 18:00.
Доставка по Киеву
- Минимальная сумма заказа* для доставки: 1 000 грн.
- При заказе от 1 000 до 3 000 грн — стоимость доставки 200 грн.
- При заказе от 3 000 грн — бесплатная доставка.
По Киевской области
- Минимальная сумма заказа*: 3 000 грн.
- Заказы от 3 000 до 10 000 грн — стоимость доставки 400 грн.
- При заказе от 10 000 грн — бесплатная доставка.
- Радиус доставки: до 20 км от границ Киева.
Доставка по Украине
- Минимальная сумма заказа*: 3 000 грн.
- Отправка осуществляется после полной предоплаты заказа и за счет получателя.
- Адресная доставка Accord Group: 20 грн/км от границы зоны доставки по Киевской области.
Минимальная сумма заказа для доставки
- По Киеву: Минимальная сумма заказа для доставки — 1 000 грн. Для заказов на сумму меньше 1 000 грн доступна доставка через Новую Почту (отделение или курьер) либо самовывоз со склада.
- По Киевской области и Украине: Минимальная сумма заказа для доставки — 3 000 грн. Для заказов на меньшую сумму доступна доставка через Новую Почту или Delivery. При отправке заказ страхуется на полную стоимость.
- Доставка заказов осуществляется службой доставки Accord Group или Новая Почта / Delivery.
- Доставка заказов осуществляется до входа в здание.
- В случае недостачи товара согласно заказу покупатель в присутствии водителя составляет Акт о недостаче.
- При доставке технологического оборудования водитель передаёт покупателю товарную накладную, счёт-фактуру (для юридических лиц), сертификат соответствия и гарантийный талон.
- Услуга доставки не включает в себя монтаж и подключение технологического оборудования.
- Заказ отгружается только в случае, если покупатель предоставляет правильно оформленную доверенность на бланке предприятия с синей печатью и подписью руководителя (для юридических лиц).
- Если при бесплатной доставке заказа клиенту в утверждённую дату и время клиент не принял заказ по личным причинам, стоимость текущей доставки — 200 грн по Киеву или 20 грн/км от границы зоны доставки по Киевской области.