Артикул: 7220031
- Вес: 90 кг
- Количество уровней: 7
- Размер гастроемкостей: GN 1/1 и 600х400 мм
- Разовая загрузка (Порции): 50-100
- Тип парообразования: Инжекторный
- Тип подключения: Электрика
- Тип управления: Сенсорный
- Тип: Пароконвектоматы
- Производитель: Explora (Италия)
- Страна-производитель: Италия
- Серия: Colombo
- Размеры: 780х850х830 мм
- Напряжение: 400 В
- Мощность: 10,5 кВт