Banner
Banner Mobile
Тепловое оборудование
Тепловое оборудование
Электромеханическое оборудование
Электромеханическое оборудование
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование
Печи и пароконвектоматы
Печи и пароконвектоматы
Барное оборудование
Барное оборудование
Посудомоечное оборудование
Посудомоечное оборудование
Упаковочное и вспомогательное оборудование
Упаковочное и вспомогательное оборудование
Посуда
Посуда
Столовые приборы
Столовые приборы
Сервировка и фуршет
Сервировка и фуршет
Инвентарь
Инвентарь
Нейтральное оборудование
Нейтральное оборудование
Клининг и гигиена
Клининг и гигиена
Оборудование

Оборудование

Инвентарь

Инвентарь

Нейтральное оборудование

Нейтральное оборудование

Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-C

Доставка

  • Самовивіз
  • По Києву від 3 000 грн – безкоштовно
  • По Україні (Нова Пошта)

Оплата

  • Оплата карткою на сайті
  • Безготівкова оплата (для юр. осіб)

Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-C

Производитель: Unox
Артикул: 7150040

Опис

Профессиональный расстоечный шкаф Unox XEBPC-08EU-C — предназначен для расстойки теста перед выпеканием, тестовых заготовок, хлебобулочных и кондитерских изделий при повышенной температуре и влажности. В процессе расстойки теста выделяется углекислый газ, который способствует его разрыхлению, а главное позволяет увеличиться тесту в объеме. Расстойка должна проводиться при температуре в пределах 33-40 градусов, и относительной влажностью 75-80%.

Особенности:

  • Шкаф изготовлен из нержавеющей стали.
  • Поддон для воды.
  • 2 стеклянные дверцы.
  • 8 уровней для противней 600х400мм.
  • Управление осуществляется через печь с панелью BakerTouch.

Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-C совместим с печами серии Unox BakerTop с размерами противней 600х400 мм.

Характеристики

Тип
Шкафы расстоечные
Тип подключения
Электричество
Количество уровней
8
Размер противней
600x400 мм
Температурный режим
До 50ºС
Напряжение
220 В
Мощность
2,4 кВт
Размеры
862x890x623 мм
Вес
42 кг
Производитель
Unox (Италия)
Страна-производитель
Италия

Покупают с этим товаром

Посмотреть все товари
Ідеальне поєднання для вашої кухні – ми зібрали товари, які доповнюють один одного.
Image


Kopa: инновационное сочетание гриля и духовой печи

Просмотреть все товары

Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-C

Производитель: Unox
Артикул: 7150040
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-C

Опис

Профессиональный расстоечный шкаф Unox XEBPC-08EU-C — предназначен для расстойки теста перед выпеканием, тестовых заготовок, хлебобулочных и кондитерских изделий при повышенной температуре и влажности. В процессе расстойки теста выделяется углекислый газ, который способствует его разрыхлению, а главное позволяет увеличиться тесту в объеме. Расстойка должна проводиться при температуре в пределах 33-40 градусов, и относительной влажностью 75-80%.

Особенности:

  • Шкаф изготовлен из нержавеющей стали.
  • Поддон для воды.
  • 2 стеклянные дверцы.
  • 8 уровней для противней 600х400мм.
  • Управление осуществляется через печь с панелью BakerTouch.

Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-C совместим с печами серии Unox BakerTop с размерами противней 600х400 мм.

Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-C

Производитель: Unox
Артикул: 7150040
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-C

Характеристики

Тип
Шкафы расстоечные
Тип подключения
Электричество
Количество уровней
8
Размер противней
600x400 мм
Температурный режим
До 50ºС
Напряжение
220 В
Мощность
2,4 кВт
Размеры
862x890x623 мм
Вес
42 кг
Производитель
Unox (Италия)
Страна-производитель
Италия

Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-C

Производитель: Unox
Артикул: 7150040
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-C

Доставка

Професійне оснащення для ресторанів та кафе від Accord Group

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші. Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.