Компанія Brema була заснована в 1984 році в Італії. Стрімкий розвиток компанії призвів до того, що вже понад півтора десятка років італійський бренд відомий у всьому світі, як один з лідерів серед виробників холодильного обладнання. Підприємство виготовляє широкий асортимент льдогенераторів і запасних деталей для них. У модельний ряд входять як невеликі економічні пристрої, так і кращі представники бізнес-класу холодильного обладнання.
Продукція компанії Брема заслужила світове визнання завдяки високій якості, бездоганному дотриманню екологічних та гігієнічних стандартів, а також завдяки продуманому дизайну. В процесі роботи льодогенератори торгової марки Brema використовують водяне охолодження. Холодна вода через спеціальні форсунки подається під тиском і розпорошується усередині охолодженої форми обладнання. Після створення необхідного об'єму лід обробляється холодоагентом, що надає йому необхідну форму. Потім готові шматочки льоду поміщаються в спеціальний бункер-накопичувач, звідки лід можна легко дістати і використовувати за призначенням. Вбудована автоматична система льдогенератора самостійно стежить за об'ємом льоду всередині обладнання і підтримує його необхідний рівень. Після досягнення максимального об'єму виробництво льоду зупиняється, а після часткового або повного вилучення готового продукту, пристрій автоматично відновлює роботу.
