
Корн-дог — це оригінальний спосіб приготування сосисок на паличці, які запікаються у фігурному тесті. Апарат Airhot WS-1 корн-дог використовують у ресторанах, місцях торгівлі, кафе та фаст-фуд закладах для випікання сосисок у тесті, а також десертів — вафлі на паличці з фруктовою начинкою. Тісто в цьому апараті ідентичне рецептурі тесту для бельгійських вафель. Наприкінці приготування виходить сосиска, запечена в м'якому вафельному тісті, але за бажання можна використовувати різні начинки — сир, бекон, запікати сосиски у вафлі.
Перед приготуванням апарат необхідно прогріти протягом 10 хвилин, сосиска нанизується на дерев'яні палички, далі змащені маслом у нижній частині форми заливаються рідким тістом. Зверху на нього викладають сосиски та зверху додається ще трохи тіста. Після закриття верхньої частини апарату, гриль перевертається і тестова суміш рівномірно розтікається формою, покриваючи начинку тонким шаром.
Корн-дог — це оригінальний спосіб приготування сосисок на паличці, які запікаються у фігурному тесті. Апарат Airhot WS-1 корн-дог використовують у ресторанах, місцях торгівлі, кафе та фаст-фуд закладах для випікання сосисок у тесті, а також десертів — вафлі на паличці з фруктовою начинкою. Тісто в цьому апараті ідентичне рецептурі тесту для бельгійських вафель. Наприкінці приготування виходить сосиска, запечена в м'якому вафельному тісті, але за бажання можна використовувати різні начинки — сир, бекон, запікати сосиски у вафлі.
Перед приготуванням апарат необхідно прогріти протягом 10 хвилин, сосиска нанизується на дерев'яні палички, далі змащені маслом у нижній частині форми заливаються рідким тістом. Зверху на нього викладають сосиски та зверху додається ще трохи тіста. Після закриття верхньої частини апарату, гриль перевертається і тестова суміш рівномірно розтікається формою, покриваючи начинку тонким шаром.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші. Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.