
Млинниця EWT Inox ECM-1 призначений для професійної та швидкої випічки млинців. Завдяки малим габаритам, млинниця ідеально підходить для встановлення в кафе, невеликих бістро, закладах фаст-фуду. Для більшої різноманітності млинцевого асортименту використовують різноманітні начинки — грибні, м'ясні, рибні, овочеві, фруктові та кремові, а також різноманітні сиропи.
Млинці випікаються безпосередньо на смаженій поверхні — конфорці, яку не потрібно змащувати щоразу жиром. Для цього достатньо перед першим застосуванням добре прожарити при максимальній температурі і змастити олією. На конфорці утворюється оксидна плівка, яка ізолює чавунну поверхню шару тіста. Електромлинка забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій поверхні смаження завдяки спіральним ТЕНам.
Млинниця EWT Inox ECM-1 призначений для професійної та швидкої випічки млинців. Завдяки малим габаритам, млинниця ідеально підходить для встановлення в кафе, невеликих бістро, закладах фаст-фуду. Для більшої різноманітності млинцевого асортименту використовують різноманітні начинки — грибні, м'ясні, рибні, овочеві, фруктові та кремові, а також різноманітні сиропи.
Млинці випікаються безпосередньо на смаженій поверхні — конфорці, яку не потрібно змащувати щоразу жиром. Для цього достатньо перед першим застосуванням добре прожарити при максимальній температурі і змастити олією. На конфорці утворюється оксидна плівка, яка ізолює чавунну поверхню шару тіста. Електромлинка забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій поверхні смаження завдяки спіральним ТЕНам.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші. Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.