Льодокришитель AIRHOT IC-1 використовується для подрібнення кубикового льоду до стану крижаної крихти (снігу). Такий лід потрібний для приготування алкогольних та безалкогольних коктейлів у барі, для прикрашання готових страв з гастронома при подачі на стіл.
Принцип роботи льодового подрібнювача AIRHOT IC-1 дуже простий. Лід закидається у спеціальну завантажувальну горловину та потрапляє на металевий гострий ніж. За допомогою важільного притиску регулюється подача льоду на ніж. З метою безпеки під час відкриття притискного пристрою спрацьовує спеціальний кінцевик і привід обертання ножа відключається. Перемелений лід зсипається в спеціальну чашу з нержавіючої сталі, яка постачається в комплекті.
Особливості:
Льодокришитель AIRHOT IC-1 використовується для подрібнення кубикового льоду до стану крижаної крихти (снігу). Такий лід потрібний для приготування алкогольних та безалкогольних коктейлів у барі, для прикрашання готових страв з гастронома при подачі на стіл.
Принцип роботи льодового подрібнювача AIRHOT IC-1 дуже простий. Лід закидається у спеціальну завантажувальну горловину та потрапляє на металевий гострий ніж. За допомогою важільного притиску регулюється подача льоду на ніж. З метою безпеки під час відкриття притискного пристрою спрацьовує спеціальний кінцевик і привід обертання ножа відключається. Перемелений лід зсипається в спеціальну чашу з нержавіючої сталі, яка постачається в комплекті.
Особливості: