Серія: Japan Traditional.
Призначення: ніж Янагіба для суші.
Матеріал леза: японська нержавіюча сталь 420J2.
Матеріал руків’я: дерево магнолії.
Довжина леза: 270 мм.
Товщина леза: 2 мм.
Розміри: 270 ммх2 мм
Заточення леза: одностороннє, правостороннє.