Banner
Banner Mobile
Печі та пароконвектомати
Печі та пароконвектомати
Теплове обладнання
Теплове обладнання
Електромеханічне обладнання
Електромеханічне обладнання
Холодильне обладнання
Холодильне обладнання
Посудомийне обладнання
Посудомийне обладнання
Барне обладнання
Барне обладнання
Фарфоровий посуд
Фарфоровий посуд
Скляний посуд
Скляний посуд
Столові прибори
Столові прибори
Сервіровка і фуршет
Сервіровка і фуршет
Кухонний інвентар
Кухонний інвентар
Кондитерський інвентар
Кондитерський інвентар
Барний інвентар
Барний інвентар
Нейтральне обладання
Нейтральне обладання
Пакувальне та допоміжне обладнання
Пакувальне та допоміжне обладнання
Клінінг та гігієна
Клінінг та гігієна
Обладнання
Обладнання
Інвентар
Інвентар
Нейтральне обладання
Нейтральне обладання

Пароконвектомат Apach AP5QT

Доставка
  • Самовивіз
  • По Києву від 3 000 грн – безкоштовно
  • По Україні (Нова Пошта)
Оплата
  • Оплата карткою на сайті
  • Безготівкова оплата (для юр. осіб)
Пароконвектомат Apach AP5QT
Виробник: Apach
Артикул: 7200052
Опис

Apach AP5QT — професійний інжекторний пароконвектомат на 5 рівнів, розрахований на використання гастроємностей GN 1/1 або дек 600×400 мм. Компактні габарити роблять модель зручною для професійних кухонь ресторанів, кафе, пекарень, їдалень та інших підприємств HoReCa, де потрібна функціональність без зайвого займаного простору.

  • Модель оснащена сенсорною LCD-панеллю Touch Line з діагоналлю 5", яка забезпечує просте та інтуїтивно зрозуміле керування.
  • Передбачено 120 програм приготування, кожна з яких включає етап попереднього нагрівання та до трьох етапів приготування. Це дозволяє зберігати технологічні налаштування для різних страв і автоматизувати повторювані процеси.
  • Робочий діапазон температур становить +30…+260 °C, завдяки чому пароконвектомат можна використовувати для приготування на парі, запікання, випікання, тушкування та регенерації готових страв.
  • Інжекторна система парозволоження забезпечує подачу води безпосередньо в робочу камеру для утворення пари.
  • Для ефективного використання всього об'єму камери передбачений спеціальний цикл Multilevel Mix, який дозволяє одночасно готувати різні продукти на декількох рівнях. Також доступні режими регенерації, нічного приготування та швидкого охолодження камери.
  • Рівномірність приготування забезпечують вентилятори з регулюванням швидкості та функцією автореверсу. Зміна напрямку обертання вентиляторів сприяє рівномірному розподілу гарячого повітря по робочій камері.
  • Вбудований термощуп дозволяє контролювати температуру всередині продукту та точніше визначати готовність страви.
  • Оснащений автоматичною системою миття, яка спрощує очищення робочої камери.
  • USB-порт використовується для запису та перенесення рецептів, що зручно при збереженні або перенесенні програм приготування.
  • Робоча камера має 5 рівнів із відстанню 70 мм між напрямними, що дозволяє використовувати як гастроємності GN 1/1, так і дека формату 600×400 мм.
  • Потужність обладнання становить 10,5 кВт, підключення — 400 В / 3N~ / 50–60 Гц.
  • Габарити 937×821×715 мм.
  • Вага 89 кг.
Характеристики
Тип
Пароконвектомати
Виробник
Apach
Країна-виробник
Італія
Розмір
937х821х715 мм
Вага
89 кг
Напруга
400 В
Потужність
10,5 кВт
Кількість рівнів
5
Розмір гастроємностей
GN1/1 або 600x400 мм
Тип підключення
Електрика
Тип пароутворення
Інжекторний
Тип управління
Сенсорний
Image

Kopa: інноваційне поєднання грилю та духової печі

Переглянути всі товари
Пароконвектомат Apach AP5QT
Виробник: Apach
Артикул: 7200052
Пароконвектомат Apach AP5QT
Опис

Apach AP5QT — професійний інжекторний пароконвектомат на 5 рівнів, розрахований на використання гастроємностей GN 1/1 або дек 600×400 мм. Компактні габарити роблять модель зручною для професійних кухонь ресторанів, кафе, пекарень, їдалень та інших підприємств HoReCa, де потрібна функціональність без зайвого займаного простору.

  • Модель оснащена сенсорною LCD-панеллю Touch Line з діагоналлю 5", яка забезпечує просте та інтуїтивно зрозуміле керування.
  • Передбачено 120 програм приготування, кожна з яких включає етап попереднього нагрівання та до трьох етапів приготування. Це дозволяє зберігати технологічні налаштування для різних страв і автоматизувати повторювані процеси.
  • Робочий діапазон температур становить +30…+260 °C, завдяки чому пароконвектомат можна використовувати для приготування на парі, запікання, випікання, тушкування та регенерації готових страв.
  • Інжекторна система парозволоження забезпечує подачу води безпосередньо в робочу камеру для утворення пари.
  • Для ефективного використання всього об'єму камери передбачений спеціальний цикл Multilevel Mix, який дозволяє одночасно готувати різні продукти на декількох рівнях. Також доступні режими регенерації, нічного приготування та швидкого охолодження камери.
  • Рівномірність приготування забезпечують вентилятори з регулюванням швидкості та функцією автореверсу. Зміна напрямку обертання вентиляторів сприяє рівномірному розподілу гарячого повітря по робочій камері.
  • Вбудований термощуп дозволяє контролювати температуру всередині продукту та точніше визначати готовність страви.
  • Оснащений автоматичною системою миття, яка спрощує очищення робочої камери.
  • USB-порт використовується для запису та перенесення рецептів, що зручно при збереженні або перенесенні програм приготування.
  • Робоча камера має 5 рівнів із відстанню 70 мм між напрямними, що дозволяє використовувати як гастроємності GN 1/1, так і дека формату 600×400 мм.
  • Потужність обладнання становить 10,5 кВт, підключення — 400 В / 3N~ / 50–60 Гц.
  • Габарити 937×821×715 мм.
  • Вага 89 кг.
Пароконвектомат Apach AP5QT
Виробник: Apach
Артикул: 7200052
Пароконвектомат Apach AP5QT
Характеристики
Тип
Пароконвектомати
Виробник
Apach
Країна-виробник
Італія
Розмір
937х821х715 мм
Вага
89 кг
Напруга
400 В
Потужність
10,5 кВт
Кількість рівнів
5
Розмір гастроємностей
GN1/1 або 600x400 мм
Тип підключення
Електрика
Тип пароутворення
Інжекторний
Тип управління
Сенсорний
Пароконвектомат Apach AP5QT
Виробник: Apach
Артикул: 7200052
Пароконвектомат Apach AP5QT

Доставка

Умови доставки від Accord Group
Самовивіз
  • Адреса самовивозу: м. Київ, вул. Вінстона Черчилля, 83.
  • Час роботи складу: понеділок-п’ятниця, з 9:00 до 18:00.
Доставка по Києву
  • Мінімальна сума замовлення* для доставки: 1 000 грн.
  • При замовленні від 1 000 до 3 000 грн. — вартість доставки складає 200 грн.
  • При замовленні від 3 000 грн. — безкоштовна доставка.
По Київській області
  • Мінімальна сума замовлення*: 3 000 грн
  • Замовлення від 3 000 до 10 000 грн — вартість доставки 400 грн.
  • При замовленні від 10 000 грн — безкоштовна доставка.
  • Радіус доставки: до 20 км від меж Києва.
Доставка по Україні
  • Мінімальна сума замовлення*: 3 000 грн.
  • Відправлення здійснюється після повної передоплати замовлення та за рахунок одержувача.
  • Адресна доставка Accord Group: 20 грн/км від межі зони доставки по Київській області.
Мінімальна сума замовлення для доставки
  • По Києву: Мінімальна сума замовлення для доставки — 1 000 грн. Для замовлень на суму меншу за 1 000 грн доступна доставка через Нову Пошту (відділення або кур'єр) або самовивіз зі складу.
  • По Київській області та Україні: Мінімальна сума замовлення для доставки — 3 000 грн. Для замовлень на меншу суму доступна доставка через Нову Пошту, або Delivery. При відправці замовлення страхується на повну вартість.
Загальні умови доставки:
  • Доставка замовлень здійснюється службою доставки Accord Group або Нова Пошта / Delivery.
  • Доставка замовлень здійснюється до входу в будівлю.
  • У разі недостачі товару згідно замовлення, покупець в присутності водія складає Акт про недостачу.
  • При доставці технологічного обладнання водій передає покупцеві товарну накладну, рахунок-фактуру (для юридичних осіб), сертифікат відповідності та гарантійний талон.
  • Послуга доставки не включає в себе монтаж і підключення технологічного обладнання.
  • Замовлення відвантажується тільки в тому випадку, якщо покупець надає правильно оформлену довіреність на бланку підприємства з синьою печаткою підприємства і підписом керівника підприємства (для юридичних осіб).
  • Якщо при безкоштовній доставці замовлення клієнту в затверджену дату і час, клієнт не прийняв замовлення через особисті причини, вартість поточної доставки — 200 грн. по Києву або 20 грн./км від межі зони доставки по Київській області.