Професійна піч для піци чудово підходить для використання у піцерії, кафе, ресторані або гастрономічному відділі супермаркету. Спеціально розроблена для приготування піци, також можна випікати страви, що не вимагають парозволоження: фокаччо, гріссіні, десерти, такі як крем-карамель, бісквітні та пісочні напівфабрикати.
Дозволяє випікати одночасно шість позицій страв по 35 сантиметрів, таких як піца, коржики, хлібні коржі та інші вироби з тіста.
Одноярусна піч виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі із вбудованим термометром.
Температура всередині камери досягає від 50 до 500 °С, дозволяючи скорочувати час випікання виробів до 2-3 хвилин для піци та страви типу лазанья. Ручне керування зі зручною рукояткою та сповіщальними світловими індикаторами, з роздільним керуванням верхнім та нижнім ТЕНами, механічна панель керування.
Поверхня для випікання виготовлена з вогнетривкого матеріалу шамот. Вони підтримують температуру протягом тривалого часу, зручно дістаються та чистяться. Внутрішнє підсвічування дозволяє контролювати процес випічки, не відкриваючи духової шафи, завдяки дверцятам з оглядовим вікном, яке виготовлене із загартованого подвійного скла.
Професійна піч для піци чудово підходить для використання у піцерії, кафе, ресторані або гастрономічному відділі супермаркету. Спеціально розроблена для приготування піци, також можна випікати страви, що не вимагають парозволоження: фокаччо, гріссіні, десерти, такі як крем-карамель, бісквітні та пісочні напівфабрикати.
Дозволяє випікати одночасно шість позицій страв по 35 сантиметрів, таких як піца, коржики, хлібні коржі та інші вироби з тіста.
Одноярусна піч виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі із вбудованим термометром.
Температура всередині камери досягає від 50 до 500 °С, дозволяючи скорочувати час випікання виробів до 2-3 хвилин для піци та страви типу лазанья. Ручне керування зі зручною рукояткою та сповіщальними світловими індикаторами, з роздільним керуванням верхнім та нижнім ТЕНами, механічна панель керування.
Поверхня для випікання виготовлена з вогнетривкого матеріалу шамот. Вони підтримують температуру протягом тривалого часу, зручно дістаються та чистяться. Внутрішнє підсвічування дозволяє контролювати процес випічки, не відкриваючи духової шафи, завдяки дверцятам з оглядовим вікном, яке виготовлене із загартованого подвійного скла.