
Пароконвектомат з електронною панеллю керування. Місткість 10 рівнів, гастроємності GN 1/1 (або 600 * 400 мм). Відстань между рівнями 80 мм. Діапазон регулювання температур: 50 - 270 ° C. Контроль вологості. Температурний зонд. Система приготування Delta-T (Δt °), 2 швидкості вентилятора + автореверс, 99 програм (по 3 фази Кожна). Функції попереднього розігріву, регулювання витяжки пари, прискореного охолодження. Автомийка.
Пароконвектомат з електронною панеллю керування. Місткість 10 рівнів, гастроємності GN 1/1 (або 600 * 400 мм). Відстань между рівнями 80 мм. Діапазон регулювання температур: 50 - 270 ° C. Контроль вологості. Температурний зонд. Система приготування Delta-T (Δt °), 2 швидкості вентилятора + автореверс, 99 програм (по 3 фази Кожна). Функції попереднього розігріву, регулювання витяжки пари, прискореного охолодження. Автомийка.