Артикул: 7220031
- Вага: 90 кг
- Кількість рівнів : 7
- Разове завантаження (Порції): 50-100
- Розмір гастроємностей: GN 1/1 та 600х400 мм
- Тип підключення: Електрика
- Тип пароутворення: Інжекторний
- Тип управління: Сенсорний
- Тип: Пароконвектомати
- Виробник: Explora (Італія)
- Країна-виробник: Італія
- Серія: Colombo
- Розміри: 780х850х830 мм
- Напруга: 400 В
- Потужність: 10,5 кВт