Пароконвектомат Unox XEFT-10EU-ELRV BakerLux SHOP.Pro
272400.00 грн
Рекомендовані Бренди
Рекомендовані товари
Декантер Chef&Sommelier Macaron 2 л
2668.00 грн
Обладнання
Посуд
Столові прибори
Сервіровка і фуршет
Інвентар
Нейтральне обладання
Клінінг та гігієна
Товар збережено до Списку бажань
Шафа розстійна Unox XEKPT-10EU-C
Доставка
- Самовивіз
- По Києву від 3 000 грн – безкоштовно
- По Україні (Нова Пошта)
Оплата
- Оплата карткою на сайті
- Безготівкова оплата (для юр. осіб)
Шафа розстійна Unox XEKPT-10EU-C
Опис
Професійна розстійна шафа Unox Unox XEKPT-10EU-C — призначена для вистоювання тіста перед випіканням, тістових заготовок, хлібобулочних та кондитерських виробів при підвищеній температурі та вологості. У процесі вистоювання тіста виділяється вуглекислий газ, який сприяє його розпушенню, а головне дозволяє збільшитися тысту в об'ємі. Підвищена температура всередині шафи Unox прискорює бродіння тіста, а висока вологість — запобігає пересиханню його поверхні.
Розстоювальну шафу Unox також можна використовувати як підставку для печей Unox BakerLux SHOP.Pro — це дозволить заощадити простір кухні, адже модульна конструкція дозволяє встановлювати одне обладнання на інше, завдяки чому є чудова можливість презентувати свіжу випічку.
Корпус і камера шафи попередньої вистоювання виконані з високоякісної нержавіючої сталі, якій характерні висока фізична та хімічна стійкості, а також здатність витримувати короткострокове підвищення температури до 900 °С. Для внутрішніх порожнин стінок використаний теплоізолюючий матеріал, що забезпечує теплоізоляцію камери шафи остаточної.
У даній шафі 5 рівнів (по 2 дека на кожному) під листи розміром 600х400 мм або GN 1/1, ручне керування апаратом, ручна подача пари, одинарні двері зі склом. Розпашні, скляні двері шафи — дозволяють наочно стежити за процесом вистоювання тіста без відкривання дверцят, тим самим зберігаючи внутрішній температурний режим. Розстійна шафа оснащена термостатом для регулювання температури. Усередині буфера знаходиться спеціальний піддон, заповнений водою, при нагріванні вода випаровується.
Характеристики
- Тип
- Шафи розстійні
- Тип підключення
- Електрика
- Кількість рівнів
- 10
- Розмір листів
- 600x400 мм
- Температурний режим
- До 50°C
- Напруга
- 220 В
- Потужність
- 1,2 кВт
- Розміри
- 800x792x886 мм
- Вага
- 42 кг
- Виробник
- Unox (Італія)
- Країна-виробник
- Італія
Купують разом
Переглянути всі товари
Ідеальне поєднання для вашої кухні – ми зібрали товари, які доповнюють один одного.
Пароконвектомат Unox XEFT-06EU-ELRV BakerLux SHOP.Pro
194160.00 грн
Пароконвектомат Unox XEFT-04EU-ELDV BakerLux SHOP.Pro
126960.00 грн
Пароконвектомат Unox XEFT-03EU-ELDV BakerLux SHOP.Pro
99120.00 грн
Пароконвектомат Unox XEFT-04HS-ELDV BakerLux SHOP.Pro
78000.00 грн
Пароконвектомат Unox XEFT-03HS-ELDV BakerLux SHOP.Pro
69936.00 грн
Шафа розстійна Unox XEKPT-10EU-C
Опис
Професійна розстійна шафа Unox Unox XEKPT-10EU-C — призначена для вистоювання тіста перед випіканням, тістових заготовок, хлібобулочних та кондитерських виробів при підвищеній температурі та вологості. У процесі вистоювання тіста виділяється вуглекислий газ, який сприяє його розпушенню, а головне дозволяє збільшитися тысту в об'ємі. Підвищена температура всередині шафи Unox прискорює бродіння тіста, а висока вологість — запобігає пересиханню його поверхні.
Розстоювальну шафу Unox також можна використовувати як підставку для печей Unox BakerLux SHOP.Pro — це дозволить заощадити простір кухні, адже модульна конструкція дозволяє встановлювати одне обладнання на інше, завдяки чому є чудова можливість презентувати свіжу випічку.
Корпус і камера шафи попередньої вистоювання виконані з високоякісної нержавіючої сталі, якій характерні висока фізична та хімічна стійкості, а також здатність витримувати короткострокове підвищення температури до 900 °С. Для внутрішніх порожнин стінок використаний теплоізолюючий матеріал, що забезпечує теплоізоляцію камери шафи остаточної.
У даній шафі 5 рівнів (по 2 дека на кожному) під листи розміром 600х400 мм або GN 1/1, ручне керування апаратом, ручна подача пари, одинарні двері зі склом. Розпашні, скляні двері шафи — дозволяють наочно стежити за процесом вистоювання тіста без відкривання дверцят, тим самим зберігаючи внутрішній температурний режим. Розстійна шафа оснащена термостатом для регулювання температури. Усередині буфера знаходиться спеціальний піддон, заповнений водою, при нагріванні вода випаровується.
Шафа розстійна Unox XEKPT-10EU-C
Характеристики
- Тип
- Шафи розстійні
- Тип підключення
- Електрика
- Кількість рівнів
- 10
- Розмір листів
- 600x400 мм
- Температурний режим
- До 50°C
- Напруга
- 220 В
- Потужність
- 1,2 кВт
- Розміри
- 800x792x886 мм
- Вага
- 42 кг
- Виробник
- Unox (Італія)
- Країна-виробник
- Італія
Шафа розстійна Unox XEKPT-10EU-C
Доставка
Умови доставки від Accord Group
Самовивіз
- Адреса самовивозу: м. Київ, вул. Вінстона Черчилля, 83.
- Час роботи складу: понеділок-п’ятниця, з 9:00 до 18:00.
Доставка по Києву
- Мінімальна сума замовлення* для доставки: 1 000 грн.
- При замовленні від 1 000 до 3 000 грн. — вартість доставки складає 200 грн.
- При замовленні від 3 000 грн. — безкоштовна доставка.
По Київській області
- Мінімальна сума замовлення*: 3 000 грн
- Замовлення від 3 000 до 10 000 грн — вартість доставки 400 грн.
- При замовленні від 10 000 грн — безкоштовна доставка.
- Радіус доставки: до 20 км від меж Києва.
Доставка по Україні
- Мінімальна сума замовлення*: 3 000 грн.
- Відправлення здійснюється після повної передоплати замовлення та за рахунок одержувача.
- Адресна доставка Accord Group: 20 грн/км від межі зони доставки по Київській області.
Мінімальна сума замовлення для доставки
- По Києву: Мінімальна сума замовлення для доставки — 1 000 грн. Для замовлень на суму меншу за 1 000 грн доступна доставка через Нову Пошту (відділення або кур'єр) або самовивіз зі складу.
- По Київській області та Україні: Мінімальна сума замовлення для доставки — 3 000 грн. Для замовлень на меншу суму доступна доставка через Нову Пошту, або Delivery. При відправці замовлення страхується на повну вартість.
Загальні умови доставки:
- Доставка замовлень здійснюється службою доставки Accord Group або Нова Пошта / Delivery.
- Доставка замовлень здійснюється до входу в будівлю.
- У разі недостачі товару згідно замовлення, покупець в присутності водія складає Акт про недостачу.
- При доставці технологічного обладнання водій передає покупцеві товарну накладну, рахунок-фактуру (для юридичних осіб), сертифікат відповідності та гарантійний талон.
- Послуга доставки не включає в себе монтаж і підключення технологічного обладнання.
- Замовлення відвантажується тільки в тому випадку, якщо покупець надає правильно оформлену довіреність на бланку підприємства з синьою печаткою підприємства і підписом керівника підприємства (для юридичних осіб).
- Якщо при безкоштовній доставці замовлення клієнту в затверджену дату і час, клієнт не прийняв замовлення через особисті причини, вартість поточної доставки — 200 грн. по Києву або 20 грн./км від межі зони доставки по Київській області.
Професійне оснащення для ресторанів та кафе від Accord Group
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші. Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.
Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.