
Електричний пароконвектомат Unox XV1093 серії ChefLux призначений для приготування величезного асортименту різноманітних страв, а також для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Завдяки використанню інноваційних технологій, що забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, готові страви майже не втрачають у вазі та повністю зберігають корисні властивості кожного продукту.
Представлена модель оснащена механічною панеллю управління з можливістю регулювання часу приготування, температури та ступеня парозволоження. Устаткування поєднує в одному корпусі функції кількох традиційних пристроїв для приготування їжі, забезпечуючи суттєву економію фінансів, електроенергії та простору на кухні. Рекомендується до застосування на різних підприємствах комунального харчування, включаючи заклади з великою кількістю відвідувачів.
3 режими роботи:
Технології:
Додаткові функції:
Особливості конструкції:
В комплект поставки входить візок XEVTC‑2011 на 20 рівнів.
Деко не входять у комплект поставки і купуються окремо.