Вхід через Google 
64 337 грн.
Нема в наявності
Доставка
- Самовивіз
- По Києву від 3 000 грн – безкоштовно
- По Україні (Нова Пошта)
Оплата:
- Оплата карткою на сайті
- Безготівкова оплата (для юр. осіб)
З цим товаром купують
Розстоювальна шафа Unox XEKPT-08EU-C використовується спільно з конвекційними печами серії XEFT BakerLux Shop.Pro Master, Touch та Led шириною 600 мм. Модель управляється з панелі управління основного устаткування, та як не має самостійної панелі керування.
Компанія Unox спеціалізується на випуску широкої гами конвекційних печей та шаф для розстоювання до печей. Розстоювання — це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випіканням. Вуглекислий газ, що виділяється при цьому, розпушує тісто, збільшуючи його обсяг в 2-2,5 рази. Розстоювання має проводитися з температурою в межах 33-50 градусів, та відносною вологістю 75-80%.
Особливості;
- виготовлений із нержавіючої сталі;
- піддон для води;
- 2 скляні дверцята;
- 8 рівнів для деко 600х400мм;
- керування здійснюється через піч серії XEFT.
Деко для випічки в комплект поставки не входять і купуються окремо.
| Шафи розстійні | |
| Тип | Шафи розстійні |
| Тип підключення | Електрика |
| Кількість рівнів | 8 |
| Розмір листів | 600x400 мм |
| Температурний режим | До 50°C |
| Напруга | 220 В |
| Потужність | 1,2 кВт |
| Розміри | 800x792x750 мм |
| Вага | 37 кг |
| Виробник | Unox (Італія) |
| Країна-виробник | Італія |