Banner
Banner Mobile
Теплове обладнання
Теплове обладнання
Електромеханічне обладнання
Електромеханічне обладнання
Холодильне обладнання
Холодильне обладнання
Печі та пароконвектомати
Печі та пароконвектомати
Барне обладнання
Барне обладнання
Посудомийне обладнання
Посудомийне обладнання
Пакувальне та допоміжне обладнання
Пакувальне та допоміжне обладнання
Посуд
Посуд
Столові прибори
Столові прибори
Сервіровка і фуршет
Сервіровка і фуршет
Інвентар
Інвентар
Нейтральне обладання
Нейтральне обладання
Клінінг та гігієна
Клінінг та гігієна
Обладнання

Обладнання

Інвентар

Інвентар

Нейтральне обладання

Нейтральне обладання

Шафа розстійна Unox XEKPT-08EU-C

Доставка

  • Самовивіз
  • По Києву від 3 000 грн – безкоштовно
  • По Україні (Нова Пошта)

Оплата

  • Оплата карткою на сайті
  • Безготівкова оплата (для юр. осіб)

Шафа розстійна Unox XEKPT-08EU-C

Виробник: Unox
Артикул: 7150056

Опис

Розстоювальна шафа Unox XEKPT-08EU-C використовується спільно з конвекційними печами серії XEFT BakerLux Shop.Pro Master, Touch та Led шириною 600 мм. Модель управляється з панелі управління основного устаткування, та як не має самостійної панелі керування.

Компанія Unox спеціалізується на випуску широкої гами конвекційних печей та шаф для розстоювання до печей. Розстоювання — це процес контрольованого бродіння тістової заготовки перед випіканням. Вуглекислий газ, що виділяється при цьому, розпушує тісто, збільшуючи його обсяг в 2-2,5 рази. Розстоювання має проводитися з температурою в межах 33-50 градусів, та відносною вологістю 75-80%.

Особливості;

  • виготовлений із нержавіючої сталі;
  • піддон для води;
  • 2 скляні дверцята;
  • 8 рівнів для деко 600х400мм;
  • керування здійснюється через піч серії XEFT.

Деко для випічки в комплект поставки не входять і купуються окремо.

Характеристики

Тип
Шафи розстійні
Тип підключення
Електрика
Кількість рівнів
8
Розмір листів
600x400 мм
Температурний режим
До 50°C
Напруга
220 В
Потужність
1,2 кВт
Розміри
800x792x750 мм
Вага
37 кг
Виробник
Unox (Італія)
Країна-виробник
Італія
Ідеальне поєднання для вашої кухні – ми зібрали товари, які доповнюють один одного.

Професійне оснащення для ресторанів та кафе від Accord Group

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші. Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.

Accord Group спеціалізується на комплексному оснащенні професійним посудом і обладнанням для ресторанів, кафе, барів, фаст-фудів та інших закладів громадського харчування. Ми пропонуємо понад 70 всесвітньо відомих брендів, включаючи Stalgast, iSi, Stölzle, Porland, Eternum, APS, Lubiana, Hamilton Beach, Kogast та інші.