Рассказываем, как выбрать соковыжималку для цитрусовых в зависимости от потребностей — домашнего использования, частого приготовления сока или профессиональной работы в баре или кафе. Разбираются плюсы и минусы ручных и электрических моделей, а также приводится мнение профессионалов.
→- 23 апреля 2025
Статья рассказывает, во сколько раз увеличивается объём риса при варке в зависимости от его сорта и сколько воды нужно для достижения идеальной текстуры. Вы найдете полезные пропорции и советы, которые помогут приготовить рассыпчатый, мягкий или клейкий рис без лишних усилий.
→- 16 апреля 2025
Обзор 5 лучших аппаратов для изготовления пончиков. Рекомендации от специалистов.
→- 07 апреля 2025
В статье расскажем, как правильно выбрать оборудование для пекарни, оптимизировать производственные процессы, снизить затраты и повысить качество продукции. Узнайте, какое оборудование необходимо для старта пекарного бизнеса и как оно поможет сделать его более эффективным и прибыльным.
→- 19 марта 2025
Новые поступления от бельгийского бренда Eternum в Accord Group.
→- 11 марта 2025
В магазинах с посудой часто слышим о различных видах материала из которых сделаны тарелки, чашки, блюда, но не понимаем их особенностей. В случае, если выбор падет на керамику, фарфор или фаянс, стоит разобраться и в технических характеристиках.
- 11 февраля 2025