Терка для твердого сиру Fimar GR8D
Артикул: 7400018
- Тип Сиротерки
- Виробничість
- Швидкість 1400 об/хв
- Матеріал корпусу Нержавіюча сталь
- Напруга 220 В
- Потужність 0,37 кВт
- Розміри 270х230х310 мм
- Вага 8 кг
- Виробник Fama (Італія)
- Країна-виробник Італія
Артикул: 7400018
Артикул: 7400016
Артикул: 7400147
Артикул: 7400146
Артикул: 7400149
Артикул: 7400148
Артикул: 530-746097
Артикул: 2930011
Артикул: 2930012
Артикул: 2930013
Артикул: 7260007
Артикул: 530-9732110
Артикул: 530-9732130
Артикул: 530-9732010
Артикул: 530-9732030
Універсальної відповіді на це питання не існує, втім, якщо скласти чіткий перелік обладнання, необхідного для функціонування конкретного закладу фаст-фуду, можливо розрахувати загальний кошторис. Спираючись на наші дані, з урахуванням співвідношення ціни та якості, вартість одного девайсу у середньому складає 4-6 тис. грн.
Необхідно врахувати особливі умови роботи такого формату, зокрема, відсутність постійного джерела енергії, що компенсується використанням автономних акумуляторів та генераторів, і при цьому обмежує вибір обладнання, яке може функціонувати у таких умовах. Меню варто сфокусувати на одному напрямку стріт фуду, це зробить роботу ефективнішою. Важливо дотримуватись усіх санітарних норм та мати ліцензії та дозволи.
У першу чергу, для цього потрібно обрати напрям закладу та розробити меню. На основі цього складається перелік необхідного обладнання, при цьому варто врахувати ваш бюджет, площу кухні, технічні можливості приміщення. Щоб обрати з безлічі пропозицій одного виду товару на ринку, необхідно зважити такі фактори, як ціна, енергоефективність, легкість у використанні та обслуговуванні, мультифункційність приладів.