Пательні зі сталі вирізняються винятковою міцністю, стійкістю до подряпин та тривалим терміном служби, тому сталеву сковороду варто купити як базовий елемент кухонного інвентарю. Вони швидко прогріваються й рівномірно розподіляють тепло, що дозволяє ідеально обсмажувати м’ясо та овочі без втрати смаку.