Вхід через Google 
63 837 грн.
Нема в наявності
Доставка
- Самовивіз
- По Києву від 3 000 грн – безкоштовно
- По Україні (Нова Пошта)
Оплата:
- Оплата карткою на сайті
- Безготівкова оплата (для юр. осіб)
З цим товаром купують
Професійна розстійна шафа Unox XLT193 — призначена для вистоювання тіста перед випіканням, тістових заготовок, хлібобулочних та кондитерських виробів при підвищеній температурі та вологості. У процесі вистоювання тіста виділяється вуглекислий газ, який сприяє його розпушенню, а головне дозволяє збільшитися тісту в обсязі. Вистоювання має проводитися при температурі в межах 33-40 градусів, та відносною вологістю 75-80%.
Особливості:
- максимальна температура в камері розстоювання + 70°C;
- можливість стаціонарного підключення до води;
- кнопка подачі води до робочої камери;
- збільшена ємність випаровування води;
- незалежне управління;
- скляні двері для контролю процесу вистоювання;
- двері із ущільненням.
Шафа розстійна Unox XLT193 сумісна з печами Unox серії Linemiss:
- XFT 199
- XFT 195
- XFT 193
- XFT 190
- XFT 188
- XFT 185
| Шафи розстійні | |
| Тип | Шафи розстійні |
| Тип підключення | Електрика |
| Кількість рівнів | 8 |
| Розмір листів | 600x400 мм |
| Температурний режим | До 70°C |
| Напруга | 220 В |
| Потужність | 1,2 кВт |
| Розміри | 800х713х757 мм |
| Вага | 37 кг |
| Виробник | Unox (Італія) |
| Країна-виробник | Італія |